Rendement : 4 portions
Préparation : 5 min.
Cuisson :

Ingrédients
250 ml (1 tasse) de mangue
60 ml (1/4 de tasse) de jus de mangue
2 ml (1/2 c. à thé) de cardamome (facultatif)
250 ml (1 tasse) de crème 10 %
250 ml (1 tasse) de lait entier
10 cubes de glace
45 ml (3 c. à soupe) de sucre
Feuilles de mélisse et/ou fleurs comestibles (pensées, capucines, etc.) pour décorer.

Préparation
Mettre les mangues, le jus de mangue, la cardamome, la crème, le lait et les glaçons dans le mélangeur. Ajouter le sucre. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène. Verser dans des grands verres et décorer de feuilles de mélisse.

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