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Le lancé frappé

Ingrédients

1 ml (1/4 c. à thé) d’essence d’amandes (facultatif)

Préparation

Il suffit de mettre tous les ingrédients d’une même recette dans la jarre d’un mélangeur et de réduire en purée. Pour une version rafraîchissante, ajouter 1 ou 2 cubes de glace ou 1 boule de crème ou de yogourt glacé à la vanille avant de réduire en purée au mélangeur. Donne 1 portion.