Napper de sauce chaque pâte à pizza ou les petits pains pita. Garnir dans l’ordre de légumes ou de poivrons, de mozzarella et de parmesan. Faire cuire les pizzas garnies sur la grille inférieure du four à 180 °C (350 °F) pendant 20 minutes environ, puis mettre sous le gril pendant 4 à 5 minutes pour faire dorer le fromage. Donne 2 portions.