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Pochettes du cycliste

Rendement : 1 - 2 portions
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

30 ml (2 c. à table) de carotte râpée
30 ml (2 c. à table) de céleri haché finement
15 ml (1 c. à table) de mozzarella ou cheddar râpé
1 œuf cuit dur, haché
15 ml (1 c. à table) de yogourt nature ou de mayonnaise
Sel et poivre, au gout

Préparation

Il suffit de bien mélanger tous les ingrédients, de tartiner 4 minis ou 2 petits pains pita. Garnir les 2 derniers de feuilles de laitue ou de luzerne.

Donne 1 ou 2 portions.

 
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