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Pochettes du nageur

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de petites crevettes cuites ou de poulet en morceaux
15 ml (1 c. à table) de pomme rouge non pelée, coupée en dés
15 ml (1 c. à table) de poivron vert, haché
15 ml (1 c. à table) de yogourt nature ou de mayonnaise
15 ml (1 c. à table) de fromage ricotta ou cottage

Préparation

Il suffit de bien mélanger tous les ingrédients, de tartiner 4 minis ou 2 petits pains pita. Garnir les 2 derniers de feuilles de laitue ou de luzerne.