 |
 |
 |
 |
 |
||
Pour d'autres recettes délicieuses, |
Tortillas de Pedro
Ingrédients Préparation Faire revenir la viande, l’ail et l’oignon dans le beurre jusqu’à ce que la viande soit brunie. Ajouter les épices et quelques gouttes de tabasco au goût. Répartir la viande assaisonnée au centre de chaque tortilla et garnir de fromage, de laitue, de tomates et de crème sûre. Rouler chaque tortilla et déguster. On peut aussi gratiner les tortillas. Dans ce cas, rouler chaque tortilla et les placer côte à côte, le côté replié vers le bas, dans un plat allant au four. Garnir de fromage râpé et mettre sous le gril pour gratiner le tout. Donne 4 portions. |
|
 |
||
